کاهش 20 درصدی خطر ابتلا به سرطان با مصرف سبزیجات - وبلاگ مستر

به گزارش وبلاگ مستر، ایوان کاراسف، جراح روس درباره تأثیر میوه و سبزیجات بر فرایند رشد سرطان تعریف کرد.

به گزارش اسپوتنیک، وی گفت: فقط مصرف میوه و سبزیجات تا 20 درصد خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و اگر از محصولات گوشتی پرهیز گردد، می توان این سطح را دوبرابر کرد که بدین ترتیب دو مورد از 5 مورد ابتلا به سرطان حذف خواهد شد.

وجود اسید فولیک باعث می گردد که با مصرف سبزیجات برگ سبز و پرتقال و حبوبات خطر ابتلا به سرطان کاهش یابد. بعلاوه نیازی هم به مصرف زیاد ویتامین نیست.

با پیروی از این اقدامات می توان این بیماری را درمان و از عود سرطان جلوگیری کرد و خطر بروز دیگر بیماری های مزمن را کاهش داد.